Закваска Биойогурт 2 гр х 5 пакетиков

Закваска Биойогурт 2 гр х 5 пакетиков

Биойогурт состоит из специальных культур термофильного стрептококка - St.thermophilus, болгарской палочки - L. Bulgaricus, полезных бифидобактерий - B.bifidum и B.longum . Попадая в организм, эти бактерии вырабатывают и выделяют жизненно важные аминокислоты, витамины, повышают усвоение железа, кальция и др. микроэлементов, нормализуют уровень гемоглобина, оказывают антивозрастной эффект, нормализуют процессы пищеварения и всасывания, повышают устойчивость организма к хроническим и острым инфекциям.

Болгарская палочка оказывает выраженный пребиотический эффект, помогая расти и работать собственной микрофлоре, нормализует обмен веществ и холестерина, улучшает процессы пищеварения.

Механизмы действия

Систематическое применение закваски Биойогурт:

1. Нормализует работу кишечника и процессы пищеварения, способствует усвоению пищи и снижению веса

• 2. Благотворно влияет на обмен веществ, микроэлементов, витаминов

• 3. Оказывает антисептическое действие, благодаря молочной кислоте

• 4. Нормализует перистальтику кишечника

• 5. Способствует повышению иммунитета

• 6. Восстанавливает собственную микрофлору

• 7. Вытесняет условно - патогенную флору Способ приготовления йогуртаПодогреть 1 литр пастеризованного молока до температуры 30-42°С. Закваску тщательно перемещать с кипяченой охлажденной водой или молоком. (20-30мл.)

• Растворенную закваску внести в молоко, тщательно перемешать.

• Молоко разлить по стаканчикам, стаканчики оставить открытыми, поставить в йогуртницу, закрыть крышкой и включить на 8 часов.

• Если Вы заквашиваете в термосе, подготовленную смесь перелить в термос.
• Оставить на 8 часов.
• Поставить в холодильник.
• После охлаждения в готовый продукт можно добавить сухофрукты, фрукты, варенье, ягоды.